这样的硬质小麦磨出来的面粉,最适合制作意大利面,面条爽滑中带着甘甜,配上凌蔚卫改良后更适合国人口味的酱汁后更加美味。
除了这些后,桌上法国的蜗牛、德国的香肠、土耳其的烤肉、熏肉沙拉、墨西哥的卷饼……众人吃的嘴角流油,赞不绝口。
“卫卫,你是不是打算把这些菜加到餐厅去啊?”
“不。”凌蔚卫摇摇头,出乎了众人的意料,“现在的餐厅,菜肴基本饱和,也就是说,加不加菜,上座率也达到了百分之九十五往上。加上了西餐不但不能增加口碑,反而会引起不必要的麻烦。西餐厅的气氛和中餐厅是截然不同的。”
“这倒是。”众人点头。
“所以我打算开几家西餐厅,纯正的开几家,这种快餐自助的也开几家。我们有最好的资源,最健康的食材,一定要做。”
“餐饮界的同行又要背地里骂死我们了。”苏伟南端着红酒,一边品一边笑道。
“由得他们去,反正不敢到我面前来骂。”马阳没喝红酒,端着一杯凌蔚卫酿制的、那带着细腻丰富泡沫的黑啤酒,大口品尝着。
“老大你越来越霸气了,这餐厅的开业还得靠你。”凌蔚卫朝着马阳举杯。
“没说的,赚钱的事我最喜欢。”马阳一口干了杯子里的黑啤酒,又去换了一种。“这德国啤酒,配着德国香肠就是不一样,再看着足球,那简直太爽了。”
“可惜啊,再好看也是别人家的足球,咱们国的……唉。”关海唉声叹气。
“哎,你们说,要是咱们让足球队员们吃上咱们的绿色食品,能好点不?”苏伟南异想天开。
“换人还比较快。要不,你们换个理想?”魏翔吐槽。
“呸,你蔡明附体啊!”众人嘘了一声。
这一顿自助餐足足吃了三个小时,从上午十一点一直吃到下午两点去。
卫老可没有他们的好精力,抱着重孙子回后院睡
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