宴会后，苏洄便在邹章的引荐下拜见了青州几位资深老成的掌柜和账房，并令其跟随李至和学习青州府粮行账务，同时周存也打入了青州府府衙的大门，拜见了知府后被安置在文案室眷录文献、人口和案件
上任三天后，苏洄在繁琐的账务中终于缕清一点儿头绪，青州府共有九个县，每个县都有数十家吕氏粮行，青州府吕氏粮行全部账册都定于每月月末审查。审查的账房有两位，这两位必须在第二个月月初全部审核完毕，确认完毕无误后交由平阳吕氏总账房核定，核定完结交由吕棹批示。
青州府的两位账房，其中一位就是李至和，另一位姓赵，前儿家里有事被迫离开，因此被苏洄钻了空子顶了位子。
初到者总要经过一段时间的磨练才可上手，苏洄现在的工作主要是辅助李至和查看账本，分类、眷写、印刷和整理。工作量相比富春镇自是重了许多，不过工钱也大为提高，由二两变为十两，这对于平民百姓可谓是天文数字呀！
兼着好学和谦虚的态度，苏洄终于在腊月初十的这天把青州府所有的账册分类整理好，进账如何？出账多少？工人薪水？其他费用，又将所有粮食分类，银钱分类等等，每一类都细致地整理清楚，列报表，算出结果，写明日期以等李至和审查，苏洄心情愉悦地回到家中，用过饭，便沉沉睡去
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