那小孩的爸爸没想到的是，林梓童的爷爷当时学得特别的认真记得特别的牢固，回家之后没有鸡来进行操练，可是时不时的就在脑中模拟一遍，这道菜也可以说算是影响了林梓童爷爷的一生，从此林梓童的爷爷爱上了厨艺。

所以别的菜都可以让师傅经手，但是饭店初期秘制整鸡都是林梓童自己来弄的，等到后期确认了厨师的人品之后林梓童就会调好一份份的配料酱汁交给厨师，然后厨师弄正常的其他工序就行，秘制整鸡的关键也就在这配方上面。

林梓童把菜单单独隔了一块写秘制整鸡，也没有别的描述，就是菜名和价格。

秘制整鸡用的鸡是孟大哥那边供应的小鸡，做法是一整只鸡掏空了肚子里的东西，然后塞入板栗香菇还有香料，先清炖三四个小时，再加上秘制酱汁炖一个小时。

服务员上菜的时候带上刀端上整只鸡，在顾客面前把鸡切开，一切开的瞬间飘香四溢，正宗的土鸡祖传的秘方，色香味俱全，趁热吃那真是别样的享受。

因为今天是第一天开业，而且这道菜的定价林梓童订得比较高，所以林梓童今天一天也就提前准备炖十只鸡，本来还以为要剩一只自己吃了，刚好还有顾客点了秘制整鸡。

林梓童取消出去看的心又穿上厨师服，把鸡弄好最后一道工序再装盘喊来服务员上菜。

既然都又换上衣服了，林梓童想着干脆帮着一起把剩下点的菜一起做了。

服务员把整鸡端给的是七号桌，七号桌的客人正好是下班了准备吃饭想到林子桐的店新开张过来试试的陈越君。

陈越君以前就喜欢吃林梓童做的秘制整鸡，没想到这家店也有卖，不过想着这个名字太大众化也没啥好奇怪的，但还是点来准备尝尝。

服务员当着陈越君的面切开整鸡，陈越君顿时就觉得这道菜的香味和林梓童做的好像。