第9章 能不能矜持点?  我只选对的(我真是万亿大佬)

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处理完,双手送上桌,淡定的拿起蚝点评道:“蚝肉是否饱满从外形和重量上就能选出,如果外形呈深凹的酒杯状,拿在手里有沉甸甸的感觉,即可说明基本合格。”

“只要拿起生蚝,就可以感受得到一涌而出的浓郁的海水味,先是海水的咸,因为养殖海域的海水浓郁度比较高。”

“但这种咸又是非常的纯粹和自然,清冽得不带一丝涩的味道,是真正的海盐味道。”

“放进嘴里扑面而来是蚝肉的鲜香,肉质肥美结实,口感充满弹性嚼劲,充满海洋特有的鲜味及复杂的鲜甜香浓,细细品味之间,居然还有微妙的乳香味?”

“层次分明却又细腻融合,丝丝榛子味仿佛淘气的孩子,若隐若现。蚝肉和蚝壳之间的那块粘连肉块,必须慢慢咀嚼,才能感受其中的鲜甜。”

“再配上一口红酒……”

“嗯,妙不可言!”

沈锋看着赵可儿满脸仿佛高潮的表情,还有旁边西蒙孺子可教的神态……

不就是吃个小贝壳?

要不要这么上纲上线!


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