对于自己的眼光，王乐向来都是很自信，他之所以想到开中档餐馆，是因为如今随着经济的发展，城市里的大部分居民在外面吃饭已经越来越多，餐饮业也随即越来越发达，其中的中档餐馆市场，更是因为城市居民需求的膨胀也是越来越大，也使得中档餐馆连锁店越来越多。

民以食为天，何况吃货居多的中国人从来不在吃的上面亏待自己。