猪大肠与猪小肠之间的部分，那不就是肥肠么？
“当真这么好吃？”
唐云抬手摸着鼻子，眨眨眼睛问道，“既然是猪肠，为何又叫做葫芦头呢？”
“只因那猪肠在烹熟后，形似葫芦，因此才有葫芦头之名。”
小伙计耐心地解释道。
“原来如此！”
唐云呵呵一笑道，“那你给我来两份，我带回家吃可好？”
“当然可以。”
小伙伸手将唐云引入店中，帮唐云倒上茶水，“客官稍候，小的这便是去通知厨工准备。”
一盏茶功夫，那小伙计手里提着一只碗口粗的竹筒快步走上前来，“客官，里头是二人的分量，加上竹筒，一共三十文！”
三十文？
真他娘的贵啊！开元通宝年间，一斗米维持在十五文上下，敢情一碗葫芦头就接近一斗米的价了？
即便长安物价比新丰高，这葫芦头也实非平民饮食。
看店铺楼上楼下座无虚席，一片喧嚣，这店铺掌柜还不得赚疯了？
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